慈利县职业中等专业学校
慈利县职业中等专业学校高星级饭店运营与管理专业
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电话：07443512055
高星级饭店的运营和管理是一门非常复杂的学科，需要有很强的专业知识和技能。如果想要成为一名高星级饭店的运营者或管理者，就必须具备很好的管理能力、领导能力和沟通能力。另外，还要具备良好的服务意识和团队合作精神。
慈利县职业中等专业学校高星级饭店运营与管理
专业代码：130100
专业教学主要内容：旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、会议服务、酒店文化、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、酒店专业英语等。在校内进行前厅、客房、餐饮综合实训;在酒店进行顶岗实习。
基本学制：3年
职业资格证书举例：前厅服务员、客房服务员、餐厅服务员、康乐服务员、调酒师、茶艺师、咖啡师
